Confitures
Confitures extra bio de corse
Confiture extra bio de Corse arbouse 250g
Confiture extra bio de Corse arbouse 250g
ARB
Description :
L’arbouse, fruit sauvage du maquis corse attire d’abord l’attention par sa couleure rouge éclatant. Son parfum fruité et subtil ressort surtout avec la cuisson, c’est donc un fruit à confiture par excéllence. Les fruits sont sélectionnés et triés manuellement pour écarter les fruits abimés ou trop peu mûrs, ils sont finement hachés et cuits au chaudron sur vapeur, une technique qui respecte et conserve très bien les aromes naturels. L’apport des noix confèrent à cette confiture une personnalité unique qui accompagnera subtilement vos fromages de caractère. Le sucre du fruit et le sucre de canne apporté font une teneur en sucre totale de cette confiture de 60%.
Ingrédients : arbouse bio , sucre de canne roux bio, pectine de fruit si nécéssaire.
Notre confiture bio d'arbouse corse est cuite au chaudron et préparée avec 60% de fruits.
Fabrication artisanale.
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