Description : Aussi appeler poivre du saunier ou poivre des marais, les graines de maceron ont une saveur poivrée florale avec une note de truffe. Elles s'utilisent en condiment. Les petites graines noires du maceron accompagnent les plats mijotés, poissons et viandes blanches.
Ingrédients : graines de maceron* sauvage BIO.
*Issu de l'agriculture biologique
Origine : France. Ile de Ré.
Conseil d'utilisation : s'utilise comme le poivre.